Ana sayfa Etiketler Yemek

Etiket: yemek

Neden çok yeriz?

0
Ortaçağdan beri, bayram ya da şenlik gibi özel günler fazla gıda tüketiminin bir bahanesi olarak görülür. Örneğin İngilizler yalnızca yılbaşı akşamında 6000-7000 kalori tüketirler....

Yemek ve kültüre dair bir küçük menü

0
Garsonluk yapmaya üniversite yıllarında başladım. Bir üniversite öğrencisi için geçiciliği geleneksel olarak adlandırılabilecek olan bu mesleğe şimdilerde devam etmiyor olsam da Mutfaktaki Felsefe kitabı bana hâlâ...

Çiğ et: Avrupa’da ilk insanlar ateş kullanmıyordu

0
York ve Barselona Özerk Üniversitesi’nin ortak yürüttüğü bir çalışma, Avrupa’da yaşamış ilk insanların pişirme için ateşi kullanmadıklarını, ancak çiğ de olsa eti ve sebzeyi...
0

Your Cart