Malus domestica olarak adlandırılan kültür elmasının vatanı Orta ve Batı Asya ile Kafkaslardır. Kışın yaprağını döken, geniş tepeli, 8-10 m boylanabilen bir ağaçtır. Meyvesi dalından koparıldıktan sonra 1 yılı aşkın bir süre taze olarak saklanabilir. Dünyada en çok ve yaygın yetiştirilen meyvelerden biridir. Türkiye’de hemen her bölgede yetişir. Çiçekleri pembe olup ilkbaharın ortalarında açar. Elmanın […]