Cem Oran Bilim ve Gelecek’in Eylül sayısında kapak dosyası olarak genişçe ele almış olduğumuz protein bilimi, günümüzde üzerine en çok mesai harcanan bilim alanlarından biridir. Bunun nedeni basit; Dünya’daki yaşamın altında yatan kimyanın hatırı sayılır kısmının yürütücüsü proteinlerdir. Öyle ki kaslarımızı, cildimizi, saçımızı, hormonlarımızı vb. sayısız bileşenimizi onlar oluşturur; hücreden hücreye yük taşırlar; onlar tehlikeli […]
Bu içeriği görüntüleyebilmek için, şu seçeneklerden birine abone olmalısınız: 1 yıllık e-dergi aboneliği or 6 aylık e-dergi aboneliği.
