Ana sayfa Etiketler Gıda

gıda

“Gündem COVID-19” yayınları sürüyor: Gıda ve su kaynakları bulaş riski taşıyor mu?

Koronavirüs küresel salgını sürecinde pek çok konu tartışmalı hale geldi. Tartışmalı konulardan biri, gıda ve su kaynaklarının bulaş riski taşıyıp taşımadığıydı. "Gündem COVID-19" programımızın ikinci...

Erkeksi bir ağaç: Ceviz

Meyvesi erkekle özdeşleştirilebilecek başlıca ağaç cevizdir. Tohumları genellikle çift haldedir ve bu görüntü erkeğin yumurtalıklarına benzer. Meyvenin yenen kısmı da beyne benzetildiğinden, antik dönemdeki spermanın kaynağının beyin olduğu ve erkeğin tohumunun beyinden üreme organına aktarıldığı inancının doğal kaynaklarından birinin ceviz olma ihtimali yüksektir. Bilimsel adı Juglans regia olarak bilinen cevizin anavatanı Türkiye, Balkanlar, Kafkaslar ve […]
Bu içeriği görüntüleyebilmek için, şu seçeneklerden birine abone olmalısınız: 1 yıllık e-dergi aboneliği or 6 aylık e-dergi aboneliği.

DİSK’e bağlı Gıda-İş’ten “Gıda Sektöründe Koronavirüs Sürecinde Yaşananlar” raporu

DİSK’e bağlı Türkiye Gıda Sanayii İşçileri Sendikası, koronavirüs küresel salgını içerisinde olduğumuz bu süreçte işletmelerde hijyen koşullarının sağlanıp sağlanmadığını ve işçiler için iş sağlığı...

Deprem, Kanal İstanbul, aşı karşıtlığı ve diğerleri: 2019’un gündemleri

2019 yılında pek çok konu gündem oldu. 2019 yılını geride bırakıp 2020 yılına girerken yıl içinde gündeme gelen konuları ve bu gündemlere biliminsanlarının verdiği...

İklim değişiklikleri, kuşların göç metotlarının değişimine neden oluyor

ABD'de biliminsanları yüzlerce kuş türünü 20 yıldan fazla süredir izledikleri araştırmada iklim değişikliklerinin kuşların göç modellerini değiştirdiğini tespit etti. Çalışmaya göre tohum, meyve ve...

Bitkilerde fotosentez hızının arttırılması, bitki üretiminde artışa neden olabilir

Avustralya ve İngiltere’de çalışma yürüten biliminsanları, bazı bitkilerde fotosentezi hızlandırarak üretimin artırılabileceğini ortaya koydu. Çalışmaya göre, mısır ve bir tür buğday olan sorgum gibi...

Popülasyon patlamasıyla nasıl başa çıkılacak?

Yükselen dünya popülasyonunu beslemekten bahsedilirken, kafalar gelişmekte olan ülkelerdeki fakirlikten muzdarip insanlara yaşamlarını sürdürebilecek beslenme şekli sağlama düşüncesine döndü. Fakat Amerikan Kimya Topluluğu’nun 8 Nisan’da New Orleans’ta 245.sini düzenlediği Ulusal Buluşma ve Yorumlama günlerinde konuşan uzman Ganesh Kishore paralel doğrultudaki ve sıklıkla gözden kaçırılmış bir zorluğu tanımladı. Toplantıda Kishore küresel popülasyonun, bugünkü değeri olan yedi […]
Bu içeriği görüntüleyebilmek için, şu seçeneklerden birine abone olmalısınız: 1 yıllık e-dergi aboneliği or 6 aylık e-dergi aboneliği.

Öğrenciler, dersler, toksik kimyasallar…

Akademik hayata hep heves etmiş ama geç bir yaşta dâhil olabilmiş biri olarak eksikliğini en çok hissettiğim şey ders veremiyor olmam. Araştırma projelerimi de işten çıkarılmadan önce tamamlamış olmayı çok isterdim. Pestisitler ile ilgili yaptığım çalışma sonuçlarını açıklamam da epey başımı ağrıtmıştı ama Barış Bildirisine attığım imza akademik hayattan çıkarılmam için asıl gerekçeyi oluşturdu. 22 […]
Bu içeriği görüntüleyebilmek için, şu seçeneklerden birine abone olmalısınız: 6 aylık e-dergi aboneliği or 1 yıllık e-dergi aboneliği.
0

Your Cart